川外被曝18元盒饭出现异物

近日重庆、四川外国语大学多名学生反映在校内18元盒饭套餐中吃出异物包括头发、虫子、未处理干净的鸡毛等。11月8日供餐雅福团膳致歉称将立即改善,在相关话题上“重庆的四川外国语大学出现多名学生反映在校内18元盒饭之中吃出异物”在事件曝光之后迅速引起友的围观阅读次数在2亿以上讨论次数达到惊人的2万。对于食品安全是我,近日重庆、四川外国语大学多名学生反映在校内18元盒饭套餐中吃出异物包括头发、。

有同济大学学生在网络上称午餐盒饭吃出异物,该校对此作何回应?_百度知 ...

有同济大学学生在网络上称午餐盒饭吃出异物，该校对此表示，经过调查采样，学校购买原材是没有任何问题的，无论是新鲜度还是种类上，都是很符合学生的营养配餐的，但是在的员工切菜配菜的过程中，存在着一些问题，导致猪肉或是蔬菜上的一些虫卵等没有被清洗干净，之后会格外注意，并郑重向学生们道歉。

高校午餐出现异物，学校积极配合调查，并向学生们道歉

学校食堂算是校内非常重要的一环，因为学生们每日吃饭大多都是在食堂，并且在疫情期间也没有其他地方可去，学生们在午餐内吃出寄生虫等异物，都感觉特别恶心，向学校反映之后，校内专门负责食堂食品卫生的后勤保障科，随即配合市场监管局进行调查，从食材库房、到操作间，以及配菜间，环境都是合格的，而市场监管部门还对学生反映的问题蔬菜和肉类进行了采样调查，结果也是没问题的，而真正的问题出在切菜洗菜这些比较细小的环节，因为工作人员工作不到位，导致像是猪肉上面的猪毛没有清理干净，菜和猪肉上面可能存留一些虫卵。该所学校现已向学生道歉。

学校食品卫生出现问题，学生们发现后应该积极向校方反应

因为学校吃饭的学生较多，所以保障他们的舌尖安全相当重要。在这种切配菜环节，虽然细小，但是更应该严抓，春夏季蔬菜都容易存在虫卵，学校食堂人员必须要仔细清洗才行，再加上现在有疫情影响，这个内外包装更是要进行全面消毒。蔬菜需要将叶子都掰开，然后洗洗用手去搓洗，多用清水清洗几遍，这样残存在蔬菜窝里面的虫卵就能被洗净了。如果要是刚刚进来的蔬菜，建议放在阳光下先去暴晒一下，这样就能消除一部分的细菌，以免出现病毒传播风险。

疫情期间，学生们吃到了不干净的午餐，肯定是心里非常难过的，很多外卖都点不了，去食堂还能吃出虫子，心里一定是有一些不好的阴影，小编建议该校能够尽快将切配菜工作整顿好，让学生能够吃的更卫生。

上海同济大学有学生称午餐盒饭吃出异物,食品安全问题为何频发?

这是因为食品安全领域的利润丰厚，而有关人员无法抵制的诱惑，也不能约束自己的行为。更重要的是，负责人不愿对消费者负责，而且也不会提高其个人素质和职业素养。这些因素均是食品安全问题频发的原因。

食品领域关乎每一个人的身体健康和未来发展，我国不仅能够整顿加该领域的市场乱象，而且也能加大监管的力度，以减少食品安全问题，并保障众多消费者的安全。但尽管如此，有的人仍然会肆无忌惮，而且会持续制造食品安全问题，如近期同济大学的食品安全事件。

首先，该领域缺乏透明的监管机制。在我看来，这一问题之所以频频发生，正是由于监管机制的缺位。现有的监管机制无法满足市场的需要，而且也不能起到良好的监管效果。不法分子不仅能够利用监管漏洞，而且也能够及时避免有关部门的监管，这会导致他们更加肆无忌惮。

其次，部分经营者毫无责任和卫生意识，而且心怀侥幸心理。该问题主要发生于供应商和生产端，这就意味着经营者是首要责任人。有的经营者不仅违反食品安全生产要求，而且也无法提供符合安全标准的食品。他们更加注重经济效益而非社会效益，这既是缺乏责任感的体现，也是食品安全问题的直接诱发因素。

最后，有关人员缺乏安全生产知识，而且未进行食品安全培训。事实上，任何一位从业者都应当具备基本的安全知识，而且也需要了解更多与食品安全有关的内容。但从业者不仅不会注重知识的积累，也不会积极参加培训，以提升自己的能力。在这种情形下，各种不达标的食品均会流入市场，进而影响消费者的生活。