步骤1鸡肉切好腌制10步骤2老黄瓜切好洗净备用步骤3水烧开放入葱姜料酒去腥步骤4放入洗净的鸡块烧10步骤5放入老黄瓜炖10左右即可出锅,老黄瓜鸡汤的做法共3个步骤13鸡切块后洗净老黄瓜去皮一剖二切块葱切片葱切段备用23锅里放水把洗净后的鸡块放入放生姜葱段淋上料酒盖上锅盖一同煮33煮开后用勺子撇去浮在上面的,加入西红柿和黄瓜片在煮10左右步骤step7撒一些黑胡椒粉提味步骤step8汤汁。
香菇黄瓜汤的做法大全家常窍门
材料:鸡翅中、老黄瓜、干香菇、枸杞、无核滩枣、盐、姜
做法
1. 干香菇事先用水发好。鸡翅中解冻。老黄瓜去皮切片
2. 如果实在来不及,就用热水,把水和香菇放进一个密封瓶里,上下摇一会,就行了。这一方法做为应急手段,可以的话,还是尽量提前发好吧
3. 开水将鸡翅中煮去浮沫,捞出
4. 锅内放净水,加姜片、香菇、枸杞、滩枣(枸杞、滩枣量不要多)同煮,水开后下鸡翅
5. 煮个五分钟八分钟的,放老黄瓜片,再煮一二分钟,加盐调味出锅
鸡汤炖老黄瓜怎么做好吃又简单
鸡 500g
黄瓜 适量
姜片 适量
小葱 适量
黄酒 适量
盐 适量
做法
1.鸡肉洗净剁块。
2.小葱切成小段备用。
3.黄瓜去皮去籽,切成小块。
4.锅里放入水,葱姜,黄酒烧开。
5.烧开后的水,放入鸡块炖煮三十分钟,撇掉白沫。
6.三十分钟后放入黄瓜一起炖煮五分钟,加入适量的盐即可出锅啦~
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