摊主用10年前25分试卷包鸡蛋饼

@九派新闻消息11月9日江苏盐城。一鸡蛋饼摊主怕顾客烫手用试卷包裹饼子。拍摄者黄先生称老板娘大概有50岁的年纪她把卷子折好放在一边会给每个顾客一张防止顾客,中国移动和包是面向个人和企业客户提供的一项综合性移动支付业务。用和包APP可享方便快捷的线上支付(手机免费转账、互联购物、充话费、生活缴费等)及线下和包(NFC)消费功能(便利店、商场、公交,云南省年第二次高中毕业生复习统一检测语文试卷湖北省武。

路边摊的鸡蛋饼闻起来特别香,做起来也特别香

我每天早上上下班的过程中都是在街头的路边小吃上买一个鸡蛋饼，一边走一边啃，觉得十分美味可口。香软又美味，并且里边还放了油麦菜，也有一些咸菜，有时也会再加上辣皮或是是烤香肠。还算较为有营养价值的，但是妈妈却这样说街头的早饭不干净要我少吃。

一开始还感觉妈妈挺絮叨，没有在乎。一次早晨匆匆忙忙的去上班，见到街头卖早饭鸡蛋饼的。就愿意去买一个吃，刚来到摊前边上回来一辆车扬起来的尘土所有落在了鸡蛋饼上，见到这一幕我一下子就没了食欲，的确像妈妈说的那般街头的早饭并没有很整洁。

见到这一幕也是长了眼界了，从这一刻起我便再没有去街头买了鸡蛋饼了。有时会去蛋糕店里边买面包吃，面包太甜了，或是思念香软的鸡蛋饼，因此周末的情况下就在家里招聘面试着自己做。自身烙的鸡蛋饼硬邦邦，十分难以下咽，或是妈妈教了我鸡蛋饼的做法，原先那么简易。

街头的早饭不干净，教你自做鸡蛋饼，香软美味，小孩总也吃不足！早晨爱吃鸡蛋饼，大家就早上十几分钟就可以了。提前准备一碗小麦面粉，一个鸡蛋，放一些葱段拌和成粘稠，把它摊在电饼铛里边，包着金黄色就可以起锅吃完，十分便捷。

早饭鸡蛋饼

提前准备食物：全麦面粉，玉米面粉，生鸡蛋，食盐，味精，葱段，香莱，咸菜，香肠，油麦菜。

第1步：先把小麦面粉倒进整洁的盘里，全麦面粉和玉米面粉的占比是3:1。添加少许的食盐，打进两个鸡蛋，添加葱段，香莱，香肠丁搅拌均匀，能够加上少许的温开水拌和成稀粘稠。随后放进十三香，南德调味品。搅拌均匀以后，往电饼铛里边刷漆。

第2步：把面浆摊在电饼铛里边，把饼烙至一面定形，翻到此外一面，随后提前准备一个小盘子，再打进一个鸡蛋，用筷子搅散以后把鸡蛋液倒在饼上。盖紧外盖煎至双面金黄色出泡，刷上一些酱汁，撒上咸菜放上油麦菜，随后把它卷起来就可以了。喜爱吃黑芝麻的还可以撒一些黑芝麻粉，健康与营养。小孩吃不足！

鸡蛋饼怎么煎才好吃视频教程

　　鸡蛋煎饼有复杂的也有简单的'，在小吃街以及在学校附近经常能够看到这种鸡蛋煎饼的出现，那些摊主可谓是手法娴熟。平时生活中你会做鸡蛋煎饼吗?下面我来为你介绍4款鸡蛋煎饼的好吃做法。

　　 家常鸡蛋煎饼的做法

　　 鸡蛋煎饼食材准备

　　面粉适量，鸡蛋1个，纯奶适量，葱盐，油，烤肉酱，萝卜干，油条适量。

　　方法步骤

　　1、面粉中加入少许盐，鸡蛋中放入适量的牛奶，然后加入适量油，拌匀;

　　2、将牛奶蛋液倒入面粉中搅成面糊，葱切花待用;

　　3、锅中不放油，舀入一勺面糊摊开，开锅，待面糊快成型时撒上葱花;

　　4、翻面后反复煎，煎至有些焦黄后再一面上抹烤肉酱，撒葱花，萝卜干，放入油条，然后卷起即可。

　　 米饭鸡蛋煎饼的好吃做法

　　 鸡蛋煎饼食材准备

　　米饭，鸡蛋，奶油，洋葱，玉米，青豆，黄油，萨拉米，黑胡椒粉，盐适量。

　　方法步骤

　　1、将洋葱切碎，鸡蛋打散然后加入奶油打匀，再加入盐和黑胡椒粉拌匀待用;

　　2、平底锅烧热放入黄油融化，然后加入洋葱炒至透明，接着加入玉米和青豆翻炒;

　　3、然后加入米饭炒热，烧热压平后将火调小，然后倒入蛋液，晃锅，使之均匀的铺在米饭上;

　　4、并叉几下，使蛋液流入米饭中，待蛋液稍微凝固后加萨拉米，盖锅焖3分钟，待其完全凝固即可。

　　 小贴士

　　萨拉米也可以用火腿，培根代替。

　　 葱香鸡蛋煎饼制作方法

　　 鸡蛋煎饼食材准备

　　面粉400克，小葱适量，鸡蛋3个，盐，十三香，植物油适量。

　　方法步骤

　　1、将面粉用鸡蛋和水调匀，然后加入盐和十三香拌匀;

　　2、接着小葱切花放入蛋液面糊中搅匀;

　　3、平底锅烧热，加入少许油，倒入一层薄薄的面糊，晃匀;

　　4、待其凝固后翻面，来回煎两三次，出香焦黄即可。

　　 杂粮鸡蛋煎饼做法步骤

　　 鸡蛋煎饼食材准备

　　面粉200克，黄豆粉20克，玉米粉20克，绿豆粉10克，鸡蛋，葱，泡打粉，蒜蓉辣酱，甜面酱，榨菜，香菜。

　　方法步骤

　　1、将将所有的粉混合，然后加入适量水，搅拌至无干粉;

　　2、然后盖上保鲜膜，静置1小时，使面起筋，有粘性;

　　3、煎锅预热，舀入一勺面糊，刮均匀，然后打入一个鸡蛋;

　　4、将蛋黄剁碎，擀开，待蛋液要凝固时，抹上各种将酱，撒些葱花，香菜，榨菜;

　　5、最后包上一些自己喜欢的例如火腿，鸡柳等即可。